Crediamo nella necessità di ricercare l'eccellenza senza compromessi, ecco perchè i nostri prodotti possono vantare materie prime di ottima qualità
Dalla pasta fresca fatta in casa ai risotti tradizionali, i nostri primi piatti sono un omaggio alla cucina Salentina. Preparati con ingredienti freschi e selezionati, offriamo un’ampia scelta di ricette che uniscono tradizione e creatività, pensate per conquistare ogni palato.
Dalla carne alla griglia ai piatti di pesce, i nostri secondi sono preparati con materie prime di altissima qualità. Ogni ricetta è pensata per esaltare i sapori autentici Salentini e offrire varietà ricche di gusto, perfette per ogni occasione.
Le verdure e i contorni, sono preparati con ingredienti freschi di stagione, per accompagnare ogni piatto con gusto e leggerezza. Dai contorni grigliati, alle verdure cucinate come da ricette Salentine, alle insalate sfiziose, offriamo un’ampia varietà di scelte saporite e salutari.
A. De Blasi